Rock ´n roll!
Igår hade jag en tråkig dag, ingeting hände och jag hade lite lagom panik över min ledighet. Man vill ju passa på att utnyttja tiden när jag väl är ledig en helg. Men så helt plötsligt fick vi förfrågan att hänga med till rondo, och se Jerry Williams (gratis!). Tja, det kan väl inte skada, tänkte vi. Sagt och gjort jag drog till med en rockabilly-lugg och scarfen satt runt halsen. Väl framme inser vi att vi var yngst av alla, jag, min sambo, O och L, men efter en drink började det kännas väldigt bra faktiskt. Fina platser på balkongen hade vi, och efter att vi funderat över ämnet höghöjdsarbete, drog showen igång. Riktigt bra faktiskt. Härlig musik, duktigt band, ascool "doakör" och jättebra dansare. Det blev en riktigt bra kväll!
Långledigt
Tentan gick så bra. Lätt som en plätt. Det var väldigt skönt att skriva den faktiskt. Dock har jag lite separationsångest. Kursen har varit väääldigt rolig, och nu är det dags att sadla om till... håll i er nu..... vegetarisk mat, 7,5 p!
Näe, inte så hett va?
Hur som helst, börjar inte kursen förrän på måndag. Så nu har jag långledigt. What to do?
Näe, inte så hett va?
Hur som helst, börjar inte kursen förrän på måndag. Så nu har jag långledigt. What to do?
Vintenta, schalalala!
Så idag är det äntligen dags för den omtalade vintentan. Fyra veckor har passerat fyllda med hur mycket vinkunskap som helst, så nu rabblar jag champagnemetoden grand crugårdarna i Medoc-HautMedoc och bergarterna i alsace. Nu ska det bara sitta kvar i huvudet fram till tentasalen, som jag ska vara i om cirka en timma. Tentan ska firas med middag hemma hos familjen Ö.
Mina tankar går även idag och igår till mina kära vänner som ska ha barn i maj :-)
Mina tankar går även idag och igår till mina kära vänner som ska ha barn i maj :-)
Risotto
Åh, igår kväll var en myskväll a la min sambo och mig. Efter ett besök i affären, åkte vi hem och lagade mat. Svamprisotto, med cantodoufylld och baconinlindad kalkonfilé blev det. Och ett nedkok på rödvin och balsamico. Gott blev det! Jag har aldrig gjort risotto förrut, så det var kul att det lyckades. Idag blir det vinplugg på schemat, champagnemetoden ska sitta som en smäck innan jag går till sängs idag.
Ett litet förtydligande
Numer ska jag ha en varningstext till varenda inlägg i bloggen, den ska se ut så här.
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
Har du nyktrat till än?
Idag fick jag frågan om jag har nyktrat till än, sedan vinresan.
Svaret är
Jag har sedan hemkomsten från resan druckit vin vid 6 olika tillfällen (kom hem i fredags), allt ifrån tacos med goda vänner till vinprovningar i skolan, både till föreläsningar och det enskilda projektet. Och efter att jag idag utöver provat champagne och Madiran-viner suttit och tjatat hål i huvudet på en kompis (icke så mat&vinintresserad) över en fika om min resa, är svaret NEJ.
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
Svaret är
Jag har sedan hemkomsten från resan druckit vin vid 6 olika tillfällen (kom hem i fredags), allt ifrån tacos med goda vänner till vinprovningar i skolan, både till föreläsningar och det enskilda projektet. Och efter att jag idag utöver provat champagne och Madiran-viner suttit och tjatat hål i huvudet på en kompis (icke så mat&vinintresserad) över en fika om min resa, är svaret NEJ.
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
Irritation
Dagen har hittills innefattat två, nej tre irritationsmoment (kan nog dra till med fyra, nu när jag tänker efter). Irritiationsmoment är sådana där små saker, som egentligen inte spelar stor roll i sammanhanget, men ändå har en förmåga att ta energi från mig.
Irritationsmoment 1
Utöver att det var mörkt och kallt imorse, vilket jag uppdaterade min status på facebook med, kommer det en så uuuurgullig kommentar ifrån min mor på facebook. "Kallt är det väl inte men höst det kan jag hålla med om. Nu är det mörkt när man åker till jobbet.:( Godmorgon på dig gumman:):)" den här kommentaren uppdagades efter cirka två minuter. Då drog jag genast slutsatsen att jag är trött på massa "gummeligumman-snutt"-hälsningar från mamma på facebook. Jag blir verkligen argare ju mer jag tänker på det. Jag drog också slutsatsen att min mamma är sjukt inne i facebookvärlden, när hon måste använda MIN dator när hon och pappa var på besök hos oss i söndags. Bara för att kolla allas nyheter. "Såg du vad hon hade skrivit på facebook? Ja, hon är ju kanske lite ledsen pga, bla bla bla". Sista slutsatsen jag drog ut av det här, var också att jag ska nog sluta med statusuppdateringar. Just nu står det "uppdrag-vintenta", och det kommer säkerligen inte dröja innan kommentaren "oj, vad du är duktig gumman, bara kämpa på, mamma och pappa är så stolta över dig". Jag spyr bara av tanken!
Irritationsmoment 2 (detta blir nog ett långt blogginlägg)
Gubben på min vinkurs, som låter full så fort han öppnar munnen, både i nyktert och onyktert tillstånd. PLUS att han ALLTID har fel, inte för att man kan påstå att dofter och smakupplevelser är fel, men det är verkligen ingen som tycker likadant i hans fall.
Irritationsmoment 3
Vi har ett kärlekspar i den här vinkursen, mellan en klasskamrat till mig och en som läser kursen fristående, och jag orkar verkligen inte med deras tjat, och gullegull, och bekräftelse osv.
Irritationsmoment 4
Sista irritationsmomentet tog en massa onödig tid idag. Tydligen hade någon/vissa i klassen mailat vår kursansvariga för nästa kurs och hävdat att "schemat ser lite tunt ut", vi vill nog ha mer föreläsningar. Detta resulterade i att vår kursansvariga kom idag efter vinprovningen för att diskutera våra åsikter osv. Vad jag tycker i den här frågan kanske redan har framgått? Hur som helst, när hon lämnar "ordet fritt" är det INGEN som vill kännas vid tidigare kritik. Konstigt. Sedan kom det väl fram iofs. Och efter att hon gått igenom studieplanen och schemat och förklarat hur hon tänkt, insåg alla till slut att det faktiskt var motiverat med de föreläsningar som fanns och inte fanns på schemat. Tardada, voila! Inget behövde ändras, för allt var bra som det va! Detta tog en timma av min tid idag!
Men annars rullar det på :-)
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
Irritationsmoment 1
Utöver att det var mörkt och kallt imorse, vilket jag uppdaterade min status på facebook med, kommer det en så uuuurgullig kommentar ifrån min mor på facebook. "Kallt är det väl inte men höst det kan jag hålla med om. Nu är det mörkt när man åker till jobbet.:( Godmorgon på dig gumman:):)" den här kommentaren uppdagades efter cirka två minuter. Då drog jag genast slutsatsen att jag är trött på massa "gummeligumman-snutt"-hälsningar från mamma på facebook. Jag blir verkligen argare ju mer jag tänker på det. Jag drog också slutsatsen att min mamma är sjukt inne i facebookvärlden, när hon måste använda MIN dator när hon och pappa var på besök hos oss i söndags. Bara för att kolla allas nyheter. "Såg du vad hon hade skrivit på facebook? Ja, hon är ju kanske lite ledsen pga, bla bla bla". Sista slutsatsen jag drog ut av det här, var också att jag ska nog sluta med statusuppdateringar. Just nu står det "uppdrag-vintenta", och det kommer säkerligen inte dröja innan kommentaren "oj, vad du är duktig gumman, bara kämpa på, mamma och pappa är så stolta över dig". Jag spyr bara av tanken!
Irritationsmoment 2 (detta blir nog ett långt blogginlägg)
Gubben på min vinkurs, som låter full så fort han öppnar munnen, både i nyktert och onyktert tillstånd. PLUS att han ALLTID har fel, inte för att man kan påstå att dofter och smakupplevelser är fel, men det är verkligen ingen som tycker likadant i hans fall.
Irritationsmoment 3
Vi har ett kärlekspar i den här vinkursen, mellan en klasskamrat till mig och en som läser kursen fristående, och jag orkar verkligen inte med deras tjat, och gullegull, och bekräftelse osv.
Irritationsmoment 4
Sista irritationsmomentet tog en massa onödig tid idag. Tydligen hade någon/vissa i klassen mailat vår kursansvariga för nästa kurs och hävdat att "schemat ser lite tunt ut", vi vill nog ha mer föreläsningar. Detta resulterade i att vår kursansvariga kom idag efter vinprovningen för att diskutera våra åsikter osv. Vad jag tycker i den här frågan kanske redan har framgått? Hur som helst, när hon lämnar "ordet fritt" är det INGEN som vill kännas vid tidigare kritik. Konstigt. Sedan kom det väl fram iofs. Och efter att hon gått igenom studieplanen och schemat och förklarat hur hon tänkt, insåg alla till slut att det faktiskt var motiverat med de föreläsningar som fanns och inte fanns på schemat. Tardada, voila! Inget behövde ändras, för allt var bra som det va! Detta tog en timma av min tid idag!
Men annars rullar det på :-)
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
Uppdatering
Säsongsavslutningen på liseberg var jätterolig!
Resan till alsace och moseldalen är avklarad och den var helt fantastisk! Det känns som att jag aldrig kommer att få möjligheten att dricka så fina viner igen, eller äta på 3-stjärnig restaurang.
Tillbaka till verkligheten... snart är det dags för tenta, är det nästa vecka kanske?
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
Resan till alsace och moseldalen är avklarad och den var helt fantastisk! Det känns som att jag aldrig kommer att få möjligheten att dricka så fina viner igen, eller äta på 3-stjärnig restaurang.
Tillbaka till verkligheten... snart är det dags för tenta, är det nästa vecka kanske?
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
Säsongsavslutning
Idag är det säsongsavslutning på Liseberg. Ytterligare en säsong har passerat, vilket ska firas med fyrverkerier och fest. Så nu har jag tagit fram vilka kläder jag ska ha ikväll, hoppas det blir bra, ska ju bli blåsigt och kallt ikväll, och jag hatar att frysa! Sen vill man inte dra på sig en förkylning inför stundande resa. Och ikväll kommer min sambo hem ifrån oslo, och han får det STORA nöjet att hämta mig från avslutningsfesten ikväll.
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
*Synd det här, men jag måste förtydliga syftet med den här bloggen. Efter som det tydligen tas väldigt bokstavligt. Den här bloggen handlar om MIG, och mina tankar och funderingar. JA, jag kryddar den såklart och få saker och ting att låta värre eller bättre än vad saker och ting är. Funktionen bloggen fyller för mig är att jag får distans till mitt eget liv och dess händelser. Jag tror att flertalet, inte alla, tycker att jag har ett visst humoristiskt inslag som inte ska tas allt för seriöst.
Omelett!
I morse körde jag väg min sambo till centralstationen, han och gänget ska åka till oslo och hälsa på en vän. Tanken slog mig att jag på vägen hem skulle stanna och handla en sån där lyxig frukost, nybakat bröd, god ost, bacon och ägg, osv. Men jag körde direkt hem istället. Efter en stunds slappande i soffan började magen göra sig hörd. Hunger. Jag gick ut och kollade i kylen och konstaterade att vi inte hade någon frukostmat överhuvudtaget.
MEN! Jag hittade två ägg! Sagt och gjort, en omelett skulle det bli. Det blev inte vilken omelett som helst heller.
Jag hittade en morot och en rödlök, dessa skar jag ner i mindre bitar och rostade tillsammans med konservmajs i ugnen. Samtidigt vispade jag ihop äggen och en liten klick grädde. Stekte omeletten och rörde ner riven ost och fryst persilja. Till sist toppade jag omeletten med de rostade grönsakerna och en klick cremé fraiche
Detta blev såååå gott, och jag hade ändå "ingenting" i kylen. Imponerad av migsjälv faktiskt.
MEN! Jag hittade två ägg! Sagt och gjort, en omelett skulle det bli. Det blev inte vilken omelett som helst heller.
Jag hittade en morot och en rödlök, dessa skar jag ner i mindre bitar och rostade tillsammans med konservmajs i ugnen. Samtidigt vispade jag ihop äggen och en liten klick grädde. Stekte omeletten och rörde ner riven ost och fryst persilja. Till sist toppade jag omeletten med de rostade grönsakerna och en klick cremé fraiche
Detta blev såååå gott, och jag hade ändå "ingenting" i kylen. Imponerad av migsjälv faktiskt.
Fredag!
Idag är det fredag! Det betyder att det bara är två dagar kvar till avslutningsfesten på liseberg, och TRE dagar kvar tills det är dags för min studieresa till alsace/moseldalen. Så idag har jag förebett mig på bästa vis. Jag har växlat pengar, många pengar. Jag har köpt strumpbyxor (bra att ha när man ska äta på 3-stjärnigt). OCH jag har löst ut en för tidig julklapp, en lilarutig jacka. Låter helt galet, men den var väldigt fin. Känner jag inte för att lilarutig, kan jag alltid ta på mig min grå kappa. Men i Alsace/Mosel ska jag vara rutig. Hela tiden. Jag har tvättat och nu ligger jag i soffan och stirrar på resväskan som ligger öppen på matsalsbordet. Min kära sambo är och hjälper sin pappa med något, men ikväll har vi en date, köttfärsås och spagetti, Idol och vin.
Program studieresa vinkunskap II
Tänkte bara lägga in mitt schema för nästa vecka.
Måndag
Avresa med Ryan Air, 17.50, ankomst till Frankfurt Hahn 19.30, Busstransport till Alsace och Kaysersberg, inkvartering på hotellet.
Tisdag
08.30 frukost
09.45 Avresa hotellet
10.00 föreläsning om Alsacevin + terroir samt provning på CIVA (Institutet för alsaceviner) i colmar.
12.00 Provning av Alsaceviner tillsammans med ost och charkuterier från Jacky Quesnot, får ses som lunch!
14.00 Efter lunchen, buss till Kientzheim och visit + tasting på Paul Blanck
16.30 Visit + tasting hos André Dussort i Scherwiller
19.00 ankomst hotellet, kvällen fri
Onsdag
08.30 Frukost
09.15 Avresa hotellet
10.00 Visit + tasting hos Seppi Landman i Soulzmatt
12.00 Lunch i Seppis källare med ytterligare viner.
15.30 Visit + tasting hos DM. Weinbach i Keysersberg
17.30 Ankomst till hotellet
20.00 middag på 3-stjärnig restaurant Aube de Iíll
Torsdag
08.00 frukost
09.00 avresa hotellet
10.00 visit + tasting hos Dm. Loew i Westhoffen
12.00 Lunch på Silvergloeckel i Westhoffen
14.00 Mot mosel och bernkastel, inkvartering på hotell zur Post
18.30 Visit + tasting hos Wwe Dr H. Thanisch, Erben Müller Berggraef i Doctorskällaren Bernkastel
Kvällen fri middag rekommenderas på Altes Brauhaus i Bernkastel
Fredag
08.30 frukost
10.00 besök på vinmuseét i Krues! (prova så många viner du hinner)
11.15 Bussen avgår till Traben Trarbach
12.00 Lunch med vinprovning på Goldene Traube i Traben Trarbach med Erik Rundquist från Thanisch
14.00 avresa till flygplats med buss
15.40 avresa från Frankfurt Hahn till säve, ank 17.25
Jag gillar min skola!
Måndag
Avresa med Ryan Air, 17.50, ankomst till Frankfurt Hahn 19.30, Busstransport till Alsace och Kaysersberg, inkvartering på hotellet.
Tisdag
08.30 frukost
09.45 Avresa hotellet
10.00 föreläsning om Alsacevin + terroir samt provning på CIVA (Institutet för alsaceviner) i colmar.
12.00 Provning av Alsaceviner tillsammans med ost och charkuterier från Jacky Quesnot, får ses som lunch!
14.00 Efter lunchen, buss till Kientzheim och visit + tasting på Paul Blanck
16.30 Visit + tasting hos André Dussort i Scherwiller
19.00 ankomst hotellet, kvällen fri
Onsdag
08.30 Frukost
09.15 Avresa hotellet
10.00 Visit + tasting hos Seppi Landman i Soulzmatt
12.00 Lunch i Seppis källare med ytterligare viner.
15.30 Visit + tasting hos DM. Weinbach i Keysersberg
17.30 Ankomst till hotellet
20.00 middag på 3-stjärnig restaurant Aube de Iíll
Torsdag
08.00 frukost
09.00 avresa hotellet
10.00 visit + tasting hos Dm. Loew i Westhoffen
12.00 Lunch på Silvergloeckel i Westhoffen
14.00 Mot mosel och bernkastel, inkvartering på hotell zur Post
18.30 Visit + tasting hos Wwe Dr H. Thanisch, Erben Müller Berggraef i Doctorskällaren Bernkastel
Kvällen fri middag rekommenderas på Altes Brauhaus i Bernkastel
Fredag
08.30 frukost
10.00 besök på vinmuseét i Krues! (prova så många viner du hinner)
11.15 Bussen avgår till Traben Trarbach
12.00 Lunch med vinprovning på Goldene Traube i Traben Trarbach med Erik Rundquist från Thanisch
14.00 avresa till flygplats med buss
15.40 avresa från Frankfurt Hahn till säve, ank 17.25
Jag gillar min skola!
